Селски питки на тиган


За плънката:
сирене-натрошено
кашкавал-нарязан на кубчета
колбас-нарязан на дребно...всъщност плънката търпи импровизации,така че може да си я комбинирате по ваш вкус.
Необходими продукти:
1 ч.ч.кис.мляко+1 пълна каф.л.сода
1 яйце
2,3 с.л.олио
1 равна каф.л.захар
1 ч.л.сол
2 ч.ч.брашно..
..замесете меко- нелепнещо тесто от изброените продукти.
Разделете тестото на еднакви части(горе-долу колкото мандаринка)
Всяка разточете и поставете по шепа от плънката.
Прихванете краищата,така че да се затвори от всякъде.Разточете леко и изпържете в намазнен тиган от двете страни.Още горещи намажете с масло.
Заповядайте и в кулинарната група...https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
YouTube...https://www.youtube.com/watch?v=n9RHuUM0c98&t=5s

Коментари