Необходими продукти:
4 яйца
500 мл.топло прясно мляко
150 гр.захар
125 гр.масло
1 пълнач.чаша брашно
2 с.лъж.кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Разделете внимателно белтъци от жълтъци.
Разбийте белтъците с щипка сол (до твърди връхчета)..постепенно добавете и 1 с.л.захар.
Оставете настрана и..
разбийте жълтъците с останалата захар(до удвояване на обема)..добавете разтопеното масло(да не е топло),брашното,кокоса и накрая прясното мляко.С леко разбъркване добавете и белтъците.
Трябва да се получи като палачинкова смес.
Изсипете в намазнена и набрашнена форма или тавичка и печете на 170 гр. за около час.
Оставете сладкиша да се охлади напълно и поръсете със кокосови стърготини.
Мерит.чаша е с вмест.200 мл.
4 яйца
500 мл.топло прясно мляко
150 гр.захар
125 гр.масло
1 пълнач.чаша брашно
2 с.лъж.кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Разделете внимателно белтъци от жълтъци.
Разбийте белтъците с щипка сол (до твърди връхчета)..постепенно добавете и 1 с.л.захар.
Оставете настрана и..
разбийте жълтъците с останалата захар(до удвояване на обема)..добавете разтопеното масло(да не е топло),брашното,кокоса и накрая прясното мляко.С леко разбъркване добавете и белтъците.
Трябва да се получи като палачинкова смес.
Изсипете в намазнена и набрашнена форма или тавичка и печете на 170 гр. за около час.
Оставете сладкиша да се охлади напълно и поръсете със кокосови стърготини.
Мерит.чаша е с вмест.200 мл.
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари