Рецептата я видях в една кулинарна група,жалко че не запомних името на дамата за да и благодаря за тези наистина много вкусни сладки,опитайте и вие..гарантирам,че няма да се разочаровате.
Необходими продукти за тестото:
200 гр масло (на стайна температура)
1 яйце
2 суп. л. кисело мляко
2,5 суп.л. грис(равни)
5 с.лъж. смлени орехи
1 ванилия
1 бакпулвер
брашно около 2,1/2 ч.ч.(вмест.200 мл.)
Плънка
орехи-по едро смлени
За сиропа
3 ч. чаши захар
3 ч. чаши вода
(чашата е с вмест.200 мл.)
Първо си пригответе сиропа, вари се пет минути и се сваля от котлона, оставете да изстине..
През това време си замесете тестото,като:
Разбъркайте маслото, яйцето и киселото мляко.. След което добавете гриса, ванилията, орехите, бакпулвера и брашното
Тестото трябва да е меко и не лепнещо по ръцете.
Късайте по малко и оформете топчета горе-долу колкото орех.
Всяко поставете в/у ренде и притиснете,поставете орех.ядки(по едро смлени) по 1 малка лъжичка и прихванете от двата края.
Може да разточите,поръсвате орехи и завивате на руло,което нарязвате на шайби,или просто да оформите на топчета с плънка.
Подредете сладките в тава в/у хартия за печене.
Пече се в предварително загрята на 170 градуса фурна..
След готовност извадете сладките в подходящ съд и ги залейте с вече охладения сироп.
200 гр масло (на стайна температура)
1 яйце
2 суп. л. кисело мляко
2,5 суп.л. грис(равни)
5 с.лъж. смлени орехи
1 ванилия
1 бакпулвер
брашно около 2,1/2 ч.ч.(вмест.200 мл.)
Плънка
орехи-по едро смлени
За сиропа
3 ч. чаши захар
3 ч. чаши вода
(чашата е с вмест.200 мл.)
Първо си пригответе сиропа, вари се пет минути и се сваля от котлона, оставете да изстине..
През това време си замесете тестото,като:
Разбъркайте маслото, яйцето и киселото мляко.. След което добавете гриса, ванилията, орехите, бакпулвера и брашното
Тестото трябва да е меко и не лепнещо по ръцете.
Късайте по малко и оформете топчета горе-долу колкото орех.
Всяко поставете в/у ренде и притиснете,поставете орех.ядки(по едро смлени) по 1 малка лъжичка и прихванете от двата края.
Може да разточите,поръсвате орехи и завивате на руло,което нарязвате на шайби,или просто да оформите на топчета с плънка.
Подредете сладките в тава в/у хартия за печене.
Пече се в предварително загрята на 170 градуса фурна..
След готовност извадете сладките в подходящ съд и ги залейте с вече охладения сироп.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари