Питка "охлюв"

Питка "охлюв"
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. кис.мляко
1 ч.ч. пр.мляко
1 яйце
1 щипка хл. сода
1 kaф.л. захар
1 ч.л. сол
50 мл. олио
1/2 куб.мая
брашно за меко тесто.

60 гр.масло за намазване(разтопено)
колбас и сирене за пълнеж.
От изброените продукти замесете по-мекичко-нелепнещо тесто,покрийте с фолио и оставете да
втаса добре..Разточете тестото на по-тънко,намажете с масло,поръсете колбас нарязан на дребно и сирене.Нарежете листа на ленти(широки около 4,5 см.)Навийте първата лента,поставете в/у следващата и пак навийте...така до свършване на всички ленти.(по-хлабаво)Поставете в намазнена и набрашнена тавичка,покрийте с кърпа и оставете да втаса наново.Поръсете с останалото масло и
печете на 170 гр.до зачервяване(за около 50 мин.)
Още гореща,намажете с четка потопена във вода и малко олио,покрийте с кърпа.
Тавичката е с диам.26 см/дм.
Мерит.чаша е с вмест.200 мл.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber