Парени колачета



Необходими продукти за пареното тесто:
100 мл.прясно мляко
100 мл.вода
80 мл.олио
1 равна ч.л.сол(или на вкус)
1 1/2 ч.ч.брашно
......
За измесване:
3 яйца
1 ч.ч.брашно+2 с.лъж.
......
сирене(около 80 гр.)
...
Заварете на котлона млякото,водата,олиото и солта.След като заври добавете брашното(1 1/2 ч.ч.)бъркайте до отделяне от съда.(става много бързо)
Изчакайте да поизстине около 15 мин.и прибавете едно по едно яйцата като бъркате постоянно до получаване на еднородна смес.
Изсипете сместа в тавичка и измесете с 1 1/2 ч.ч.брашно,накрая добавете  сиренето и примесете леко.(може и малко кашкавал)
Късайте по малко от тестото и разточете.
Изпържете колачетата в намазнен тиган и от двете страни.
Още горещи намажете с масло

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber

Коментари