Необходими продукти за блата:
2 ч.ч,захар
1/2 ч.ч.олио
2 ч.ч.кис.мляко
1 ч.л.сода(или 1 бакпулвер)
1 ванилия
2 ч.ч.брашно
1 обелен и пасиран портокал
(мерит.чаша е с вмест.200мл.)
...разбийте добре всички продукти,накрая добавете и пасирания портокал,разбъркайте и изсипете сместа в подходяща тавичка в/у хартия за печене.
(тавичката да е с големина колкото тортената ви форма)
Печете на 180 гр.до "суха клечка"
2 ч.ч,захар
1/2 ч.ч.олио
2 ч.ч.кис.мляко
1 ч.л.сода(или 1 бакпулвер)
1 ванилия
2 ч.ч.брашно
1 обелен и пасиран портокал
(мерит.чаша е с вмест.200мл.)
...разбийте добре всички продукти,накрая добавете и пасирания портокал,разбъркайте и изсипете сместа в подходяща тавичка в/у хартия за печене.
(тавичката да е с големина колкото тортената ви форма)
Печете на 180 гр.до "суха клечка"
През това време си пригответе крема:
Необходими продукти:
2 портокала
3 яйца
1 ч.ч,захар
200 мл течна сладкарска сметана
1 пакетче желатин.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбийте белтъците на сняг,постепенно добавете 50 гр захар
.В отделен съд разбийте сладкарската сметана.
В купа (на водна баня) разбийте жълтъците със 150 гр захар,добавете сока от портокалите и настърганата портокалова кора.
Пригответе желатина като го накиснете в студена вода за 5 минути да набъбне,след това го разтопете на водна баня или в микровълнова.(внимавайте да не заври)
Сипете желатина при жълтъците.
Оставете настрани да изстине.
Към охладената смес сипете сметаната и разбивайте с миксер до еднородна смес.
Добавете белтъците като ги смесвате внимателно с шпатула или лъжица.
Изстиналия блат извадете от тавичката и отделете хартията.Поставете го в поднос,в/у него поставете падащ ринг.
Изсипете крема и изчакайте да стегне.
Отгоре съм поляла с желиран портокалов сок.
(на сока от два портокала-1 пак.желатин)
Необходими продукти:
2 портокала
3 яйца
1 ч.ч,захар
200 мл течна сладкарска сметана
1 пакетче желатин.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбийте белтъците на сняг,постепенно добавете 50 гр захар
.В отделен съд разбийте сладкарската сметана.
В купа (на водна баня) разбийте жълтъците със 150 гр захар,добавете сока от портокалите и настърганата портокалова кора.
Пригответе желатина като го накиснете в студена вода за 5 минути да набъбне,след това го разтопете на водна баня или в микровълнова.(внимавайте да не заври)
Сипете желатина при жълтъците.
Оставете настрани да изстине.
Към охладената смес сипете сметаната и разбивайте с миксер до еднородна смес.
Добавете белтъците като ги смесвате внимателно с шпатула или лъжица.
Изстиналия блат извадете от тавичката и отделете хартията.Поставете го в поднос,в/у него поставете падащ ринг.
Изсипете крема и изчакайте да стегне.
Отгоре съм поляла с желиран портокалов сок.
(на сока от два портокала-1 пак.желатин)
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари