1/2 ч.ч. кис.мляко
1 ч.ч.хладко пр.мляко(300 мл.)
100 мл.хладка вода
2 яйца(единия жълтък отделете за намазване накрая)
1 kaф.л. захар
1 ч.л. сол
100 мл. олио
1/2 куб.мая
брашно за меко тесто.(около 500 гр.)
От изброените продукти замесете по-мекичко-нелепнещо тесто,покрийте с фолио и оставете да втаса добре.Разделете тестото на две части.Разточете и нарежете на триъгълници(на които отрежете връхчето,за да се оформят по-добре)От към по-тясната страна направете 3,4 леки разреза.В основата на всеки намажете по малко лютеница.поставете по парченце кренвирш и завийте.Подредете ги в намазнена тавичка и оставете да втасат наново.Намажете с разбития жълтък с 1 с.л.вода,щипка сол и няколко капки олио.Поръсете с шарена сол и печете на 180 гр.до зачервявеане
1 ч.ч.хладко пр.мляко(300 мл.)
100 мл.хладка вода
2 яйца(единия жълтък отделете за намазване накрая)
1 kaф.л. захар
1 ч.л. сол
100 мл. олио
1/2 куб.мая
брашно за меко тесто.(около 500 гр.)
От изброените продукти замесете по-мекичко-нелепнещо тесто,покрийте с фолио и оставете да втаса добре.Разделете тестото на две части.Разточете и нарежете на триъгълници(на които отрежете връхчето,за да се оформят по-добре)От към по-тясната страна направете 3,4 леки разреза.В основата на всеки намажете по малко лютеница.поставете по парченце кренвирш и завийте.Подредете ги в намазнена тавичка и оставете да втасат наново.Намажете с разбития жълтък с 1 с.л.вода,щипка сол и няколко капки олио.Поръсете с шарена сол и печете на 180 гр.до зачервявеане
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
Коментари