Арабска питка с ориз и сирене на фурна

За да си приготвите тези вкусни питки са ви нужни:
няколко питки
За пълнеж:
5 с.лъж.ориз
100 гр.сирене
3 с.л.майонеза
1 яйце...ориза измийте и сварете до готовност,след което премийте под течаща вода.
Смесете с всички останали продукти.
(посоченото количество е за 4,5 бр.)
........
За потапяне на питките:
2 ч.ч.вода
4,5 с.л.олио(смесени)
..........
За заливка:
1 яйце
100 мл.вода(използвах водата в която топих питките)
щипка сода
........
Всяка питка потопете за няколко секунди във сместа от вода+олио.
Напълнете "джоба с 2,3 с.л. от плънката и завийте на руло.
Така навитите питки подредете в намазнена тавичка.
Полейте със заливката,пуснете и няколко парченца масло.
Печете на 200 гр.до зачервяване.
Още горещи напръскайте с шепа водичка и покрийте с кърпа.

 

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks