Портокалови пасти
Необходими продукти за блата:
4 яйца
9 с.л.захар
9 с.л.брашно
2 с.л.олио
1 ванилия
1 бакпулвер...разбийте яйцата със захарта,добавете и останалите продукти.Изсипете сместа в плоска тава застлана с кухненска хартия.Печете на 180 гр.до леко зачервяване за около 12-13 мин.(зависи от фурната)Обърнете блата,махнете хартията и нарежете на еднакви парчета.
Продукти за крема:
400 мл.пр.мляко
2 жълтъка
6,7 с.лъж.захар
4 пълни с.л.брашно
100 мл.портокалов сок(прясно изцеден)
Разбийте жълтъците със захарта и брашното с порток.сок до еднородна смес.
Прясното мляко заварете.Към него на тънка струйка прибавете сместа,като бъркате непрекъснато за да не загори.(на по-слаб котлон)
Накрая добавете парченце масло(колкото орех)
Оставете крема на страни покрит с фолио да се поохлади за около 20 мин.
През това време разтворете 1 пак желатин с малко водичка(оставете за 5,6 мин да набъбне)Стопете го на водна баня,като внимавате да не заври.
Добавете го към крема с леко разбъркване.
Намажете едно парче от блата с крема(около 1 с.л.),покрийте с второ.Украсете по ваш вкус.
Аз разбих суха сладкарска сметана с 100 мл.портокалов сок и 2 с.л.пудра захар.
В средата сложих желирани порт.корички
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Необходими продукти за блата:
4 яйца
9 с.л.захар
9 с.л.брашно
2 с.л.олио
1 ванилия
1 бакпулвер...разбийте яйцата със захарта,добавете и останалите продукти.Изсипете сместа в плоска тава застлана с кухненска хартия.Печете на 180 гр.до леко зачервяване за около 12-13 мин.(зависи от фурната)Обърнете блата,махнете хартията и нарежете на еднакви парчета.
Продукти за крема:
400 мл.пр.мляко
2 жълтъка
6,7 с.лъж.захар
4 пълни с.л.брашно
100 мл.портокалов сок(прясно изцеден)
Разбийте жълтъците със захарта и брашното с порток.сок до еднородна смес.
Прясното мляко заварете.Към него на тънка струйка прибавете сместа,като бъркате непрекъснато за да не загори.(на по-слаб котлон)
Накрая добавете парченце масло(колкото орех)
Оставете крема на страни покрит с фолио да се поохлади за около 20 мин.
През това време разтворете 1 пак желатин с малко водичка(оставете за 5,6 мин да набъбне)Стопете го на водна баня,като внимавате да не заври.
Добавете го към крема с леко разбъркване.
Намажете едно парче от блата с крема(около 1 с.л.),покрийте с второ.Украсете по ваш вкус.
Аз разбих суха сладкарска сметана с 100 мл.портокалов сок и 2 с.л.пудра захар.
В средата сложих желирани порт.корички
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/
Коментари