Картофени палачинки

 Необходими продукти:

картофи - 4,5бр.
масло - около 20 гр..
прясно мляко - 50 мл.
яйца - 2бр.по-малки или 1 бр.по-голямо
брашно - 3,4 пълни с.л.
щипка сода
черен пипер
сол
магданоз(ситно нарязан)
сирене(около 50,60 гр.)
Картофите обелете и сварете в леко подсолена вода.Още докато са топли пасирайте заедно с маслото.Добавете и останалите продукти и разбъркайте добре.Трябва да се получи по-гъста смес,като за колачета(ако е необходимо добавете още малко брашно)
В загрято олио(олиото е малко,около 4,5 с.л.) сложете по малко от сместа и загладете одгоре,като оформяте на палачинка.Изпържете и от двете страни до зачервяване.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A?view_as=subscriber