Необходими продукти за тестото:
200 мл.хладко прясно мляко
15 gr. мая(или 1 пак.суха)
1 ч.л.сол
1 ч.л.захар
40 мл.олио
1 яйце
Масло за намазване
брашно(около 400 гр.))...
...замесете по-меко тесто(да не лепи по ръцете)
Покрийте с кърпа и оставете за около 1/2 час. на топло.
След което разточете тестото,изрежете на триъгълници и намажете тук-там с меко масло.От към широкия край поставете от плънката.
Оформете на кифлички и подредете в намазнена тава.
Плънка: сирене+яйце.
Оставете да втасат,намажете с разбит жълтък с по няколко капки олио и вода .Печете на 180 гр.до зачервяване.
По желание поръсете със семена.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
Апетитно/всичко от тесто/
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
Страст и хоби...
https://web.facebook.com/groups/786103804796728/?ref=bookmarks
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…
Коментари