Баница с мая

 Усукана баница с мая

Необходими продукти за тестото:

2 яйца

200 мл.хладко пр.мляко

100мл.вода

1/2 куб.мая

1ч.л.сол

1ч.л.захар

50,60 гр.разтопено масло

брашно.......замесва се средно-меко тесто от изброените продукти,разделя се на 4 части,поставят се в тавичка и се полива с 50 мл.олио,така престоява 1/2 час,завито да почине.Всяка топка се разточва на тънък лист,поръсва се с олио и плънка по няколко лъж.

Плънка:

1 яйце

1 ч.ч.кис.мляко

сирене(около 150 гр.)

щипка сода)...завива се на руло и се поставя в намазнена тавичка.Почива още 1/2 час,намазва се с разбито яйце с щипка сол и 2 лъж.пр.мляко,поръсва се масло и се пече на 180 гр.Фурната не се загрява предварително.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Домашна пекарна...
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…