Пурички с крем

 Пурички с крем

За 6 бр е необходимо

1 лист от кори на сач

Разтопено масло за намазване - около 60 гр.

Локум-3,4 бр.

Пудра захар за поръсване

Първо си пригответе крема :

Домашен крем

Необходими продукти

2 жълтъка

6 суп лъж захар

6 суп лъж брашно (с лек връх)

200 мл прясно мляко

Сока на 1 портокал +наст. кора

Всичко разбийте добре.

След което добавете към 400 мл. врящо прясно мляко.

Бъркайте постоянно до сгъстяване.

Оставете да поизстине за 20 мин.

Разрежете листа на 6 части.

Всяка намажете с разтопено масло.

В основата сложете 3,4 суп лъж крем, локум нарязан на парченца и завийте на руло.

Подредете пуричките в намазнена тавичка.

Намажете с масло и печете на 200 гр до зачервяване.

Поръсете с пудра захар.

Добър апетит!...

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Домашна пекарна...
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…