Мини козунаци и руло с мармалад

 

Необходими продукти

2 яйца

70 гр захар

Настъргана кора от 1 лимон, 1 ванилия 

3 суп лъж олио

2 суп лъж кисело мляко 

1 пак суха мая

100 мл безалкохолно-газирано

100 мл прясно мляко

500 гр брашно(пресято) 

Щипка сол

100 мл мазнина за доизмесване

Разбийте яйцата със захарта.

Добавете безалкохолната напитка, киселото мляко, солта, олиото, кората от лимон и ванилията

В пресятото брашно добавете активираната мая(затопленото прясно мляко +1 ч. лъж. захар +1 чаена лъж брашно) и яйчената смес.

Замесете меко нелепнещо тесто.

Доизмесете с 100 мл. мазнина(1:1 мас и олио)

Оставете да втаса.

Оформете по показания начин.

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Домашна пекарна...
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks

Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…