Нарежете бялото месо на малки филенца. Поръсете със сол, черен пипер, малко лимонов сок, бяло вино и зехтин
Оставете да се маринова за поне 1 час на хладно(хладилника) като разбърквате на 2,3 пъти за да се овкуси равномерно.
Всяко пилешко филенце овалвайте първо в галета+брашно , след това в разбити яйца на края и в сусам.
Изпържете в загрято олио от двете страни.
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Домашна пекарна...
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
Коментари