Необходими продукти:
200 мл.хладко прясно мляко
50 мл.хладка вода
1/2 куб.мая(или 1 пак.суха)
1 ч.л.сол
1 ч.л.захар
1 яйце
2 с.л.кис.мляко
брашно(около 400 гр.))...
...замесете по-меко тесто(да не лепи по ръцете)
Покрийте с кърпа и оставете за около 1/2 час.
След което късате от тестото горе-долу еднакви парчета,оформете на топка със сирене по средата.
Всяка потопете в смес от:
По малко олио и разтопено масло
По щипка червен пипер, риган, майорана, самардала, шарена сол-подправките подберете по ваш вкус.
Подредете в намазнена тава.Оставете да втасат.
Печете на 180 гр.до зачервяване.
Още горещи веднага намажете с четка потопена във вода и малко олио.
..За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Домашна пекарна...
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel/UCki66vz4bRXgFaj4oU3mL3A…
Коментари