Затворени мини-пици
Необходими продукти за тестото:
200 мл.хладко пр.мляко
50 мл.вода
1/2 куб.мая
щипка сода
1ч.л. сол
1 каф..л.захар
5,6 с.л. олио
1 яйце
2,3 с.л..кис.мляко
брашно(около 3 ч.ч.)...
Плънка:
колбас(настърган)
кашкавал
маслини...от всичко по много малко(не прекалявайте с пълнежа)
...може да използвате плънка по ваш избор,според това с което разполагате.
...замесва се по-меко тесто
(да не лепи по ръцете)и се оставя да втаса.
Разточете на по-тънък лист,намажете листа с малко лютеница,
поръсете от плънката и масло.
Завийте на руло,което нарежете на по-големи парчета.
Направете повърхностни разрези и оставете да втаса.
Намажете с разбито яйце с щипка сол,поръсете сусам и печете на 180 гр.
Фурната не я загрявам предварително
За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/channel
Коментари