За тестото :
300 мл прясно мляко
1 пак суха мая
1 чаена лъж захар
1 чаена лъж сол
4 суп лъж олио
3 1/2чаени чаши брашно(от 200 мл)
40 гр масло за доизмесване.
...
От посочените продукти замесете леко-лепнещо тесто.
(може да ви поеме 2,3 лъж. повече брашно)
След което доизмесете с разтопеното масло.
Оставете да втаса, след което оформете.
Разточете тестото, намажете с разтопено масло и прегънете.
Отново Разточете. Сложете плънка сирене, яйце, кашкавал и навийте на руло. Нарежете на по широки шайби. Подредете в намазнена тавичка и оставете да втаса. Намажете с разбит жълтък+няколко капки олио.
Печете на 180 гр.
...
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Полезно,вкусно и забавно
https://www.facebook.com/groups/604378849992211/?ref=bookmarks
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/chann
Коментари