Кифлички със сладко
Необходими продукти:
450гр бяло брашно(приблизително),
3 бр. яйца
50 мл. мазнина(разтопена мас+олио)
100 гр. захар
20гр жива мая
150 мл. прясно мляко
наст.кора на 1 лимон
Към затопленото мляко добавете маята, 1 суп лъж захар и 2 суп лъж Брашно.
Оставете докато се активира маята.
Яйцата разбийте със захарта и лимоновата кора.
...замесва се тесто от изброените продукти,като при измесването се подлива по малко мазнина,още 50 мл.Оставя се да втаса до удвояване на обема,след което се оформя,поставя се в намазнена тавичка и се оставя да втаса наново.Намазва се с разбит жълтък с по няколко капки олио и вода ,поръсва се с кристална захар и се пече на 180 гр.
Начин на приготвяне 👇
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
Коментари