Софиянки


 Софиянки

Необходими продукти:

200 мл.хладко прясно мляко

50 мл.хладка вода

1/2 куб.мая(или 1 пак.суха)

1 ч.л.сол

1 ч.л.захар

80 мл.олио

1 яйце

брашно(около 400 гр.))...

...замесете по-меко тесто(да не лепи по ръцете)

и оставете на топло за 30 мин. 

След което късате от тестото горе-долу еднакви парчета,които разтеглете на ръка с масло по-тънко,поставете плънка от:

 Сирене

Яйце

2,3 лъж кисело мляко

Щипка сода

(Оставете си 4,5 лъж от плънката за намазване на края) 

и навийте на по хлабаво руло,усучете и подредете в намазнена тава.Оставете да втасат,намажете с отделената плънка в която сте добавили 2,3 лъж разтопено масло. Печете на 180 гр.


За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:

........

Да готвим вкусн😋 у дома 
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/

Коментари