Зеленчукова мусака

 Зеленчукова мусака

Необходими продукти 4 порции

400 гр картофи

1 морков

1 главичка лук

1 чушка

Спанак около 200 гр 

.....

2 суп лъж консервирани домати

Сол

Червен пипер

Чубрица

Олио 

.....

Заливка

2 яйца

6,7 суп лъж кисело мляко

3 суп лъж брашно

.....

Запържете лукът, моркова и чушката(нарязани на дребно)

Добавете спанака.

Малко след това червен пипер, домати.

Следват картофите нарязани на кубчета.

Долейте вода, сол и чубрица.

Изсипете в тавичка и печете на 250 гр до готовност.

През това време си пригответе заливката.

Залейте мусака та и допечете на горен реотан.

Начин на приготвяне 👇

За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи

Вкусно От стария тефтер на мама

https://www.facebook.com/groups/1476970079577660

Да готвим вкусн😋 у дома 
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728