Пилешко филе със сос
Необходими продукти
Пилешко филе
Нарязано на хапки или жулиен, по ваш избор
Черен и червен пипер
Сол
За бешамела
Прясно мляко
Брашно
Масло
Сол
В загрят тиган пуснете бучка масло.
Изпържете филенцата от двете страни за около 2 мин.
Посолете, черен и червен пипер.
След което ги извадете.
В същата мазнина добавете още малко масло и 2 лъж брашно
Разбъркайте и разредете с прясното мляко. Бъркайте непрекъснато до получаване на необходимата гъстота.
(соса да е по-рядък)
Посолете на вкус и върнете филенцата. Снемете от котлона.
Поднесете с ризото или картофено пюре.
Начин на приготвяне
За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи
Вкусно От стария тефтер на мама
Да готвим вкусн😋 у дома
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728
Коментари