🍰Appetizing wiht Tanya🌹🍽️Полезно, вкусно и забавно

Необходими продукти Примерно количество за 4 порции За кюфтенцата: Кайма около 300 гр 1 яйце 2,3 суп лъж галета 1 главичка лук (настърган) Чубрица Кимион Млян черен пипер 1 лъж кисело мляко +щипка сода. Измесете добре каймата.  Оформете малки кюфтенца и изпържете. ...... За пюрето: Обелете 3,4 картофа и сварете. Пасирайте с парченце масло, черен пипер, сол и малко прясно мляко .... В тавичка нанесете равномерно пюрето. Отгоре разпределете навсякъде запържен лук с пушен пипер (лукът нарежете на шайби) Подредете и кюфтенцата. Поръсете обилно с настърган кашкавал и запечете. По желание поръсете с магданоз. Добър апетит! 🍷 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Запеканка с пилешко и картофи Необходими продукти за 4 порции 300 гр. пилешко месо (аз използвах филе) Картофи около 250 гр (2,3 картофа) 2 главички стар лук 1 морков Червен пипер  Чубрица Сол Черен пипер За заливка: 3 суп лъж брашно Прясно мляко 1 жълтък Черен пипер 50,60 гр кашкавал ... Месото сварете в подсолена вода и накъсайте Картофите също сварете. обелете и нарежете на шайби Запържете лукът и настъргания морков. Добавете пилешкото, червен пипер и подправките. Пригответе си заливката👇 В 3,4 лъж олио запържете брашното. Разредете с прясно мляко като бъркате непрекъснато до получаване на необходимата гъстота. (малко по гъсто от боза) Снемете от котлона.  Посолете, млян черен пипер и добавете настъргания кашкавал. В намазнена тавичка подредете картофите. Отгоре Разпределете запръжката от лук, морков и месото. Залейте със заливката и запечете до зачервяване на 200 гр ...... За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама h...

 Сладко от ябълки Необходими продукти 2 кг ябълки 1 кг захар 300 мл вода 1 чаена лъж лимонтозу Ябълките измийте, изчистете от семенниците и нарежете на парченца.Пускайте ги в студена вода с малко лимонов сок. В по дълбок съд сложете 1 кг захар и 300 мл вода. Оставете да заври, като бъркате от време на време до стопяване на захарта. Пуснете ябълките и разбърквайте периодично. Когато се сгъсти сложете лимонтозуто. Насипете в сухи бурканчета още докато е горещо, затворете и обърнете с капачките надолу. Начин на приготвяне 👇 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

Катък с печен пипер 200 гр цедено кисело мляко 100 гр сирене 40 гр масло Копър Сол(ако е необходимо) Смлени орехови ядки Печен пипер  Начин на приготвяне 👇 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Пълнени гъби със сос Необходими продукти Няколко гъби Лук Кашкавал Колбас Чубрица Черен и червен пипер Сол Вино Начин на приготвяне 👇 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Казан диби Необходими продукти 1 лит. прясно мляко 1 чаена чаша захар  2 суп лъж оризово брашно 2 суп лъж нишесте 3 суп лъж брашно .. За карамела Масло 1/2 чаша захар Начин на приготвяне, 👇 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728

 Маслени сладки Необходими продукти 300 гр брашно 100 гр масло Ванилия 1 кафяна лъж бакпулвер 1 жълтък (по желание 2,3 лъж пудра захар)  .... За пълнеж 3,4 лъж натрошени бисквитки 3,4 лъж смлени орехови ядки 4 суп лъж сладко ... Пудра захар Начин на приготвяне 👇 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Вкусно От стария тефтер на мама https://www.facebook.com/groups/1476970079577660 Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728