Бугаца (Гръцка сладка баница)
Бугаца(Гръцка сладка баница) Необходими продукти 400 гр готови кори за баница За яйчената смес : 150 мл прясно мляко 5 равни суп лъж брашно 2 жълтъка(разбийте всичко добре) .... 2 суп лъж грис 5,6 суп лъж захар Сложете на котлона 350 мл прясно мляко Малко преди да заври добавете захарта(5,6 равни суп лъж) и грисът(2 равни суп лъж) Оставете на котлона за 2 мин, като бъркайте постоянно. Следва яйчената смес Бъркайте до сгъстяване На края добавете парченце масло и ванилия. Разбъркайте и покрийте. Оставете да се поохлади През това време намажете по малка тавичка с масло. Подредете половината кори с разтопено масло по м/у им. Нанесете крема... и останалите кори по същият начин. Нарежете на парчета и печете на 160 гр Поръсете с пудра захар. ..... Начин на приготвяне 👇 За още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Да готвим вкусн😋 у дома https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/group...