🍰Appetizing wiht Tanya🌹🍽️Полезно, вкусно и забавно

  Взима се по 1 с.лъж.сутрин на гладно,добър имуностимулатор. Добре е да се приема от октомври до март. Ето и начина на приготвяне: Подберете само добре узрели плодове. (зелените зрънца отстранете защото са силно токсични) Отрежете съцветията,изплакнете под течаща вода и оронете зърната. Необходимо ви е: черен бъз-плодчета захар марля 3-литров буркан. Измийте добре буркана и подсушете. Започнете да редите:ред плодчета(около 3,4 см.)ред захар и така до края. Не пълнете буркана до горе,защото сместа ще шупне. Завършете с по-дебел слой захар. Покрийте гърлото с марля и завържете по края. Оставете на сенчесто и прохладно място за 20 дни(и повече дни да е,не е проблем) Веднъж на ден разбърквайте с дървена лъжица.След това прецедете през двойна марля(внимавайте да не попадне зрънце в сока защото ще ферментира) и налейте сока в тъмни стъклени бутилки.Съхранявайте в хладилник... 🍀🍀 За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Да готвим вкусн😋 у дома...

 Баница - бюрек Необходими продукти 1 пак кори за баница За яйчената смес 2 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 кафяна лъж сода ..... 60 гр масло 40 мл олио ... Сирене Начин на приготвяне 👇 За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/

Домашна лютеница  7кг. домати ( По възможност по месести) 4 кг. червени месести чушки  1 кг. моркови (полусварени) 2 кг. патладжани 2,3 по малки тиквички  сол (на вкус) 1 равна чаена лъжичка млян кимион, 1 ч.л.млян черен пипер 3 супени лъжици захар 250мл. олио, Обелете доматите(предварително ги залейте с гореща вода за 5 мин...изливате я и веднага наливате студена вода) Смелете ги и изварете до получаване на гъсто пюре. Пипера почистете от дръжките и семената и ги изпечете добре. Патладжана също изпечете.....всичко поставете в по-голям съд за да се задуши. След което ги обелете и ги смелете с машинка за месо. Морковите и тиквичките ги посварете за около 15 мин. Смелете и тях. Вече сме готови за същинското приготвяне на лютеницата. Изсипете смлените:пипер,патладжан,  моркови и тиквички в дълбока тава и оставете да се запържи,като бъркате по-често. Когато вече си е сменило цвета,добавете и доматеното пюре. всичко запържете за около 10 мин.и постепенно добавяйте олиото(...

 Сладка баница Необходими продукти 400 гр кори за баница Мазнина около 100мл (масло+олио) За яйчената смес 2 яйца 40 мл олио Ванилия 6 суп лъж захар 4 суп лъж брашно .... Сироп Мерит.чаша - 200 мл 2 чаши захар 2 1/2 чаши вода Начин на приготвяне 👇 За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/

 Тутманик Необходими продукти 250 мл леко затоплена вода 1 пак суха мая 2 суп лъж брашно 1 чаена лъж захар... Разбъркайте всичко, покрийте и оставете до активиране на маята.  ....... Брашно около 700 гр За яйчената смес  2 яйца 50 мл олио 1 равна суп лъж сол .... За намазване 1 яйце 1 чаена лъж олио 1 суп лъж кисело мляко Пълнеж Сирене, 3 лъж кисело мляко и 1 лъж олио.  Пресейте 600 гр от брашното, направете кладенче и изсипете готовата мая и яйчената смес. С още около 100 гр брашно Замесете меко тесто. Покрийте и оставете да втаса. Разделете тестото на 4 части. С намазнени ръце разтеглете на по тънък лист. Следва от пълнежа. Навийте на руло, усучете и подредете в намазнена тавичка. Втасва наново. Намажете тутманика и печете на 160 гр. След като се позачерви увеличете гр. на 180. 🍀🌹 За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вк...

Баница на тиган с ориз Необходими продукти: 1 пак.кори за баница-400 гр.са достатъчни За плънката: 50 гр,сварен ориз 2 яйца 150 гр.сирене щипка сода...всичко се смесва добре. В тефлонов тиган сложете един цял лист,така че краищата да излизат извън тигана.Слага се част от плънката,след това 2 накъсани листа,пак плънка и така до свършване на корите.Полива се с 50,60 мл.вода смесена с няколко лъж.олио,завършва се с два цели листа,загъва се по края,напръсква се с още малко вода+олио и се запича под капак. Обръща се с помощта на капака и се запича и от другата страна до златисто. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/

 Необходими продукти 2 яйца 1 чаена чаша кисело мляко (от 200 мл) 4 суп лъж олио 1 кафяна лъж сода 1 чаена лъж сол 2 чаени чаши брашно (от 250 мл) Сирене около 80 гр .... Още Масло Шарена сол .....  Разбийте яйцата. Добавете млякото със содата, олиото, солта и брашното. На края и сиренето. Разбъркайте и с намазнени ръце Оформете топки горе долу колкото малка ябълка. Подредете в намазнена тавичка. На всяка сложете по малко масло, поръсете с шарена сол и печете на 180 гр.до готовност. За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи: ........ Да готвим вкусн😋 у дома  https://www.facebook.com/groups/921427298709170/ ........ Страст и хоби-Вкусна домашна кухня https://www.facebook.com/groups/786103804796728/